Tarlada, evde, bahçede aklınıza gelebilecek her alanda yapılabilen topraksız tarımı seralarda da yapmak mümkündür. Kontrolsüz tarım faaliyetleri göz önüne alındığında sera tarımı; en sürdürülebilir ve en sağlıklı tarım şeklidir. Sera tarımı çağın tarım ekolü olan topraksız tarımla birleştiğinde oldukça faydalıdır. Serada topraksız tarım nasıl yapılır? Konusundan önce topraksız tarım nedir? Sorusunun cevabını açıklamak daha doğru olacaktır.
Topraksız tarım; ekinlerin ihtiyaç duyduğu besin elementlerinin topraktan değil de özel olarak hazırlanan mineralli solüsyonlardan karşılanmasıdır. Ekinler topraksız tarımda turba, perlit vermikülit, kaya yünü, hindistan cevizi (cocopeat) gibi yetiştirme ortamları hazırlanarak yetiştirilmektedir. Seralarda bu sistemler topraksız tarım danışmanlığı veren kurumlar tarafından gerekli analizler sağlanarak oluşturulmaktadır. Genellikle katlı dikim alanları oluşturulan seralarda, güneş ışınlarının hesap edilmesiyle ekilebilir bir katın diğer kata gölge yapmasını engelleyen ve otomatik gübreleme cihazlarının kullanıldığı sistemler oluşturulmaktadır.
Topraksız Serada Neler Yetiştirilebilir?
Hollanda modeli olan topraksız tarım seraları, son zamanlarda oldukça sık tercih edilen bitki yetiştiriciliği faaliyetlerindendir. Seralar içine özenle kurulan sistemler sayesinde daha rahat ve kolay bir işleyişin mümkün olduğu topraksız tarımda pek çok ürün yetiştirmek mümkündür. Topraksız tarım gerçekleştirilen seralarda;
- Marul
- Çilek
- Domates
- Frenk Soğanı
- Ispanak
- Nane
- Kekik
- Salatalık
- Karpuz
- Kavun
- Fasulye gibi bitkiler yetiştirilmektedir
Türkiye’deki topraksız tarım seralarından alınan mahsuller incelendiğinde %70 oranında A sınıf ürünler elde edilmiştir.